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Ravioli
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Stendere una Sfoglia sottile di pasta all'uovo ed appoggiare nello stampo, Farcire a piacere, coprire con un secondo foglio, pressare con il mattarello fino a vedere il bianco dello stampo, eliminare l'eccesso di pasta e fare riposare su un velo di Semola di Grano Duro.Buon Divertimento
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