Rice Ball Mold

Preparate un risotto ben mantecato a vostro gusto e fatelo raffreddare, riempite le due metà e pressate leggermente, praticate un foro usando l'apposito attrezzo, ed aggiungete un ripieno a vostro piacimento.Chiudete le due metà facendo combaciare il perimetro. Spingete delicatamente i perni inferiori per compattare le palle da tutti e due i lati.Sollevate il coperchio poi estraete la parte inferioreTogliete le due parti dello stampo e continuate fino a finire, impanate e friggete a piacere. Buon Appetito !!!!!